Van Boer Naar Buur
Op de zoutsloter kerstmarkt in Harlingen werden we benaderd door Kirsten of we interesse hadden om eens de mogelijkheden te verkennen om Volvoed te betrekken bij het project ‘Van Boer naar Buur’. Het project is er op gericht om groenten, fruit en droogwaren via een zo kort mogelijke keten van de boer naar de burger te krijgen. Dit betekent zoveel mogelijk ‘tussenpersonen’ elimineren en ‘de grote jongens’ te omzeilen. Waardoor opbrengsten zoveel mogelijk bij de eerlijke producenten terecht komen en de geldstroom zoveel mogelijk gelijkwaardig en intact blijven. 100 euro blijft 100 euro en diezelfde 100 euro blijft binnen het project circuleren.
Inmiddels is de samenwerking gestart en kunnen leden van Van Boer Naar Buur een selectie producten van Volvoed bestellen. Elke week is er een bestelvenster en elke week worden de producten direct bij de producent gehaald en naar afhaalpunten gebracht, waar ze afgehaald kunnen worden door de klanten.
Van Boer Naar Buur werkt uitsluitend met vrijwilligers en wil het beste voor de mens, zo puur mogelijk. Wil jij ook een zo kort mogelijke keten en ben je woonachtig in Friesland, kijk dan op:
