Gepofte gierst

€ 2,64

Gepofte gierst ontstaat door gierst onder druk en warmte te poffen, netals popcorn. De gierst wordt hierdoor zacht van textuur en is een kleurrijke toevoeging aan je ontbijtgranen, als garnering op toetjes of door bakrecepten te gebruiken. Door de milde smaak van de gepofte gierst is dit ideaal te combineren met zowel zoete als zoute gerechten. De gierst voor deze gepofte gierst komt uit Frankrijk.

- Van natuurlijke teelt
- Van nature glutenvrij, maar kan sporen van gluten bevatten
- Non-GMO, niet genetisch gemanipuleerd
- Geen kooktijd, zo te eten

Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verder op de pagina.

Extra informatie

Extra informatie

Herkomst oorsprong: midden-oosten, noord-Afrika, Azië
Rijk aan: vezels, ijzer, magnesium
Kan mogelijk helpen bij: verzadiging, verbeteren spijsvertering, botdichtheid, aanmaak bloedcellen
Smaak: mild zoet, licht nootachtig wanneer geroosterd
Type: graan

Bereidingswijze:

Weken: hoeft niet geweekt te worden
Kooktijd: geen kooktijd

Bereidingswijze

Gepofte gierst is te gebruiken als aanvulling op ontbijtgranen, door een notenmix te mengen of zo uit de hand te eten. Ook is de gepofte gierst te gebruiken als garnering op een brood of te mengen door granola.

Kijk hier wat Volvoed met gepofte gierst doet!

Binnenkort is hier een heerlijk recept te vinden!

Voedingswaarde gepofte gierst: Hoeveelheid per 100g
Energie 1579 Kj
373 Kcal
Eiwit 11 gr
Vet 3,6 gr
Waarvan verzadigd 0,5 gr
Koolhydraten 73 gr
Waarvan suikers 0,4 gr
Vezels 3,4 gr
Zout 0,02 gr