Cacaonibs rauw

€ 5,33

Cacao nibs zijn krokante stukjes rauwe cacaoboon. Ze smaken bitter en zitten boordevol anti-oxidanten, vitamines en mineralen. Ze zijn ontzettend voedzaam en bieden een hoop energie. Het is een product van de gedroogde cacaoboon en ze zijn te gebruiken in ontbijtgerechten, als garnering op koude gerechten of als verrassende toevoeging in een zelfgemaakte courgettetaart of door een notenmelange. Deze rauwe cacaonibs komen uit de Dominicaanse Republiek.

- Van natuurlijke teelt
- Glutenvrij
- Geen kooktijd; direct te gebruiken

Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verder op de pagina.

Extra informatie

Extra informatie cacao nibs

Herkomst oorsprong: zuid-Amerika
Rijk aan: ijzer, zink, kalium, magnesium, flavonïden
Kan mogelijk helpen bij: verzadiging, cholesterol regulering, depressiviteit, hartgezondheid, hoge bloeddruk, insulinegevoeligheid
Smaak: bitter
Type: gedroogde en verpulverde cacaoboon

Bereidingswijze

Cacaonibs zijn rauw te eten. Ze smaken sterk bitter van zichzelf en zijn een ideale krokante toevoeging aan zoete gerechten. Maar ook heerlijk door een noten- of gedroogde fruitmix. Daarnaast wordt het ook wel gebruikt in muesli, door smoothies of in romige gerechten.

Kijk hier wat Volvoed met rauwe cacaonibs doet!

Binnenkort is hier een heerlijk recept te vinden!

Voedingswaarde rauwe cacaonibs: Hoeveelheid per 100g
Energie 2501 Kj
603 Kcal
Eiwit 14 gr
Vet 47 gr
Waarvan verzadigd 31 gr
Koolhydraten 21 gr
Waarvan suikers 1 gr
Vezels 11 gr
Zout 0,2 gr