Za'atar kruidenmix

Binnenkort beschikbaar!
€ 0,00

Za’atar is een kruidenmix dat vooral in het Midden-Oosten wordt gebruikt om gerechten op smaak te maken. Ideaal als smaakmaker over platbrood, groenten, vlees en salades. Ook is de kruidenmix geschikt om te mengen met olijfolie als dip of marinade. Dankzij het veelzijdige karakter past Za’atar goed in zowel traditionele gerechten uit het Midden-Oosten als in moderne keukenrecepten.

Ingrediënten: Sesamzaad, sumac, komijn, oregano, tijm, paprika

– Van wildplukteelt
– Glutenvrij
– Geen kooktijd; zo te eten, mee te koken of mee te bakken

Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verder op de pagina.

Achtergrondinformatie

Dit kruidenmengsel is zeer populair in het Midden-Oosten vanwege de zure tonen die het aan een gerecht geeft. Dit maakt het mengsel uniek onder de kruiden en geeft gerechten een echt eigen smaak.

Bereidingswijze

Za’atar is een kruidenmengsel dat zo te gebruiken is, voeg het direct toe aan een salade, aan vleesgerechten, rijstgerechten of marineer je vis/kip erin. Ook heerlijk om te gebruiken als inmaakkruiden.

Kijk hier wat Volvoed met za’atar doet!

Binnenkort is hier een heerlijk recept te vinden!

Voedingswaarde za’atar kruidenmix: Hoeveelheid per 100g
Energie 2192 Kj
524 Kcal
Eiwit 16,9 gr
Vet 36,7 gr
Waarvan verzadigd 5,6 gr
Koolhydraten 25,3 gr
Waarvan suikers 0,4 gr
Vezels 4,2 gr
Zout 0,07 gr