Knoflook vlokken

Knoflookvlokken zijn gesneden en gedroogde knoflookschijfjes. Zeer geschikt om een gerecht een hartige tint mee te geven. Denk aan een wokgerecht, rijstgerecht. Of zelfs als garnering op een soep. Onze ervaring is dat je de vlokken zelfs zo los uit de hand kunt eten als je behoefte hebt aan een hartig tussendoortje. Het is dan net alsof je aardappelchips aan het eten bent, maar dan een wat zuivere variant. De knoflook voor deze vlokken komt uit China.

Van wildpluk teelt!

Bereidingswijze:

Geen kooktijd.

Gedroogd kunnen deze knoflookvlokken direct verwerkt worden. Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verder op de vrij toegankelijke pagina.