Moerbeibessen gemengd

Moerbeibessen zijn bessen van de moerbeiboom. Ze zijn llichtzuur, tot zoet van smaak en eten heerlijk weg in bijvoorbeeld smoothies, salades of in notenmelanges. Vers van de boom zijn ze ook heerlijk te verwerken tot een jam. Deze bessen zijn gedroogd en in een bad van wortelsapconcentraat gedoopt en komen uit Turkije. Volvoed heeft de witte en zwarte bessen gemengd. De combinatie lichtzuur en zoet combineert perfect.

Van biologische teelt!

Bereidingswijze:

Rauw te eten.

Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verder op de vrij toegankelijke pagina.