Chiazaad grootverpakking
Chiazaad is de eetbare heel fijne zaadsoort van de bloeiende plant uit de muntfamilie. Dit zaad is ideaal voor door een smoothie of havermout. Het kan zelfs gebruikt worden om bepaalde substanties in te dikken/te binden omdat het in aanraking met vocht kleverig wordt, hiermee is het een ideale vervanger voor eiwit/eigeel. Deze chiazaad komt uit Paraguay.
- Van biologische teelt
- Glutenvrij
- Geen kooktijd; uit de hand te eten, mee te koken of mee te bakken
Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verder op de vrij toegankelijke pagina.
Voedingswaarde chiazaad: | Hoeveelheid per 100g |
---|---|
Energie | 1825 Kj |
436 Kcal | |
Eiwit | 20 gr |
Vet | 31 gr |
Waarvan verzadigd | 3 gr |
Koolhydraten | 2,1 gr |
Waarvan suikers | 1 gr |
Vezels | 37,9 gr |
Zout | 0,05 gr |