Kaneelpijpje

Kaneel is een specerij dat komt van de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom. De binnenbast wordt van de schors geschraapt en zo ontstaan de welbekende kaneelpijpjes. De pijpjes zijn te gebruiken als verwarmend specerij in soepen, stoofpotten, maar ook in bijvoorbeeld toetjes en warme dranken. Deze Cassia kaneelpijp komt uit Viëtnam.

- Van wildpluk teelt
- Glutenvrij
- Geen kooktijd; te raspen, mee te koken of meesudderen

Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verder op de reguliere productpagina.