Acaciahoning met gember, kurkuma en zwarte peper
Acaciahoning is een geurige, zachte honing. Deze honing is perfect voor mensen die maar af en toe honing eten, of alleen maar van vloeibare honing houden. Dit komt omdat acaciahoning vrijwel niet kristalliseert, deze honing blijft dus voor een langere tijd goed vloeibaar. Wist je dat honing zijn enzymen, vitamines, mineralen, anti-oxydanten, anti-sceptische en probiotische werking behoudt wanneer de temperatuur niet hoger dan 40 graden celsius bedraagt? Aan de honing is een mengsel van kurkuma, gember en zwarte peper toegevoegd. De zwarte peper activeert de kurkuma en de gember. Dit zorgt voor een combinatie van een bitterscherp en een pikant mengsel dat bloedsomloop stimuleert en activeert, het stimuleert de opname van werkzame stoffen door het lichaam, het werkt ontstekingsremmend en vervult een vetoplossende functie. Samen creëert deze combinatie een scherp zoete specerijhoning die ontzettend goed valt te gebruiken in ontbijtmout, om salades mee te zoeten, in pastasalades, koude rijstgerechten, smoothies of bijvoorbeeld een zelfgemaakte wortelcake, maar ook een lepeltje wanneer een beginnende griep aanstaande lijkt kan ontzettend heilzaam zijn.
- Van wildteelt winning, rauw en onbewerkt en van natuurlijke teelt
- Glutenvrij
- Non-GMO, niet genetisch gemanipuleerd
- Geen kooktijd; direct te gebruiken
Voor gebruik goed doorroeren!
Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verder op de pagina.
Disclaimer: honing is een natuurproduct, daarom kan de kleur van uw honing afwijken van de kleur van de foto.
| Voedingswaarde acaciahoning: | Hoeveelheid per 100g |
|---|---|
| Energie | 1369 Kj |
| 325 Kcal | |
| Eiwit | 0,4 gr |
| Vet | 0 gr |
| Waarvan verzadigd | 0 gr |
| Koolhydraten | 80,5 gr |
| Waarvan suikers | 80,5 gr |
| Vezels | 0,4 gr |
| Zout | 0 gr |
| Voedingswaarde gember: | Hoeveelheid per 100g |
|---|---|
| Energie | 1510 Kj |
| 361 Kcal | |
| Eiwit | 9 gr |
| Vet | 4,2 gr |
| Waarvan verzadigd | 0,2 gr |
| Koolhydraten | 71,6 gr |
| Waarvan suikers | 3,4 gr |
| Vezels | 14,1 gr |
| Zout | 0,1 gr |
| Voedingswaarde kurkuma: | Hoeveelheid per 100g |
|---|---|
| Energie | 1033 Kj |
| 247 Kcal | |
| Eiwit | 9,7 gr |
| Vet | 3,3 gr |
| Waarvan verzadigd | 1,8 gr |
| Koolhydraten | 44,4 gr |
| Waarvan suikers | 3,2 gr |
| Vezels | 22,7 gr |
| Zout | 0,1 gr |
| Voedingswaarde zwarte peper: | Hoeveelheid per 100g |
|---|---|
| Energie | 1368 Kj |
| 327 Kcal | |
| Eiwit | 10,4 gr |
| Vet | 3,3 gr |
| Waarvan verzadigd | 1,4 gr |
| Koolhydraten | 64 gr |
| Waarvan suikers | 0,6 gr |
| Vezels | 25,3 gr |
| Zout | 0,1 gr |