Broodbakmix - Frissig
Dit is een uniek kant-en-klare broodbakmix. Glutenvrij en zelf samengesteld door Volvoed. Het brood is ontzettend voedzaam en stevig. Het bestaat uit een combinatie van cassavemeel, zoete gierst en pepermuntblad. Het brood heeft een zoete smaak met een heerlijk frisse geur en nasmaak. Het heeft een stevige consistentie die wat meer neigt naar roggebrood. Ideaal voor bij de borrelplank, als tussendoortje bij de koffie of gewoon als dagstart in de vorm van ontbijt. Beleg het brood naar keuze. Meng deze broodbakmix met 2 grote bananen, 2 eetlepels appelazijn en 2 eetlepels kokosolie en bak je eigen brood in iets meer dan 35 minuten. Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verderop de pagina.
- Van natuurlijke teelt
- Glutenvrij
- Non-GMO, niet genetisch gemanipuleerd
- Baktijd 30-35 minuten
- voorbereiding 5 minuten
Ingrediënten:
Cassavemeel,
zoete gierst,
pepermuntblad,
amandelschaafsel,
baobab,
baking soda,
keltisch zeezout
Probeer ook eens onze andere broodbakmixen:
Voedingswaarde broodbakmix
| Voedingswaarde broodbakmix frissig | Hoeveelheid per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 996 Kj |
| 241 Kcal | |
| Eiwit | 3,11 gr |
| Vet | 3.39 gr |
| Waarvan verzadigd | 0,45 gr |
| Koolhydraten | 53,84 gr |
| Waarvan suikers | 2,38 gr |
| Vezels | 7,76 gr |
| Zout | 2,09 gr |
| Voedingswaarde broodbakmix frissig | Hoeveelheid per 185 gram |
|---|---|
| Energie | 2002 Kj |
| 477,08 Kcal | |
| Eiwit | 5,75 gr |
| Vet | 6,27 gr |
| Waarvan verzadigd | 0,83 gr |
| Koolhydraten | 99,6 gr |
| Waarvan suikers | 4,39 gr |
| Vezels | 14,36 gr |
| Zout | 3,68 gr |
Voedingswaarde afgebakken brood
| Voedingswaarde broodbakmix inclusief appelazijn, kokosolie en bananen: | Hoeveelheid per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 1787 Kj |
| 427,24 Kcal | |
| Eiwit | 5,05 gr |
| Vet | 17,8 gr |
| Waarvan verzadigd | 13,87 gr |
| Koolhydraten | 89,55 gr |
| Waarvan suikers | 30,07 gr |
| Vezels | 9,92 gr |
| Zout | 1,99 gr |
| Voedingswaarde broodbakmix inclusief appelazijn, kokosolie en bananen: | Hoeveelheid per 185 gram |
|---|---|
| Energie | 3306 Kj |
| 790,39 Kcal | |
| Eiwit | 9,35 gr |
| Vet | 32,93 gr |
| Waarvan verzadigd | 25,67 gr |
| Koolhydraten | 165,66 gr |
| Waarvan suikers | 55,63 gr |
| Vezels | 18,35 gr |
| Zout | 3,69 gr |